v Pendahuluan
Daerah Istimewa
Yogyakarta adalah salah satu kota besar di pulau jawa yang memiliki kekayaan
budaya dan menyimpan banyak sekali makanan khas tempo dulu yang dikenal jaman
sekarang istilah snack jadul (jaman dulu).
Diantara makanan khas
jogja tempo dulu yang memiliki citarasa nusantara adalah snack jadul Sempe
Arumanis.
Sempe Arumanis Adalah
Jenis makanan tempo dulu terdiri dari arummanis dan sempe. Arumanis terbuat
dari gula yang direbus menjadi gulali atau caramel kemudian dicampur dengan
tepung terigu yang sudah digoreng. Sedangkan sempe terbuat dari tepung tapioka
yang diadon kemudian dipanggang.
Dalam sejarahnya
Sempe Arumanis merupakan makanan/snack favorit
jaman dulu cocok untuk semua usia yang dikomsumsi dalam suasana santai
ataupun acara-acara resmi. Snack ini masih diolah secara tradisional dengan
tenaga trampil, sehingga tetap mempertahankan keaslianya.
Keunggulan produk ini
terbuat dari bahan pangan kualitas terbaik terdiri dari gula pasir putih/
rafinasi, tepung terigu, tapioka, minyak kelapa dan tidak menggunakan bahan
pengawet, tanpa pemanis buatan dan tanpa perasa.
v Sekmen Pasar
Produk Sempe Arumanis Haji Ardi memiliki citarasa khas yaitu harum, manis, gurih dan lezat yang digemari oleh semua kalangan dan
usia (anak-anak, remaja dan dewasa). Sehingga pemasaran produk ini bisa masuk
ke pasar tradisional dan pasar modern. Adapun sekmen pasar yang sudah berjalan
selama ini adalah pasar tradisional, toko klontong, toko roti/bakery, kantin, Kopma, warnet, toko buah, apotik, toko
oleh-oleh, mini market SPBU, restorant, swalayan, super market.
Adapun
pemasaran/penjualan Sempe Arumanis Haji Ardi sudah menyebar dibeberapa propinsi
antara lain Yogyakarta, Jawa Tengah, Jawa Timur, Jawa Barat. Dan saat ini kami
sedangkan mengembangkan pemasaran untuk wilayah luar pulau jawa antara lain:
Bali, Jambi, Palembang, Lampung, Kalimantan Tengah, Makasar.
Diantara
mitra usaha yang sudah bekerjasama selama ini antara lain: Bakpia Pathuk 25,
Pamela Swalayan, Pasar Raya Rita, Giant Super Market, Mirota Kampus dll...
0 Komentar